Postres y dulces

BOLAS DE CHOCOLATE Y PLATANOS

#Postres y dulces 01 enero 2020

BOLAS DE CHOCOLATE Y PLATANOS

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

INGREDIENTES MUSSE2 huevos  80g. chocolate 20g. mantequilla5 cucharadas de nata montada 1 cucharada de azúcar.INGREDIENTES PARA PLÁTANOS CONFITADOSDos plátanos medianos o, tres pequeños. Cortado en daditos de medio centímetro...

#Postres y dulces 22 noviembre 2019

Kringle Estonia

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

INGREDIENTES Masa30 g de azúcar3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)120 g de leche30 g de mantequilla15 g de levadura prensada fresca1 yema de huevo300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)1 pelli...

Kringle Estonia
Magdalenas de almendra

#Postres y dulces 09 julio 2019

Magdalenas de almendra

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

Otra de reposteria, Me encanta!!  Y no hago mas porque me lo como todo. Magdalena con almendras, no sabeis el toque que le da estas, mas jugosas , no se secan, a la hora de comerlas parece un pastel no una simple magdalena.  Son muy faciles...

#Postres y dulces 25 junio 2019

Praliné de almendras

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

Thermomix® tambien hace caramelo.Prueba hacer esta receta, te vas a sorprender.Te aconsejo una vez termida aclares el vaso inmediatamente.Pones  un litro de agua con un chorro de vinagre 5mit / Tem. 100g. / veloc. 1.Ingredientes150 g de azúcar...

Praliné de almendras
Pastel de peras y chocolate

#Postres y dulces 04 mayo 2018

Pastel de peras y chocolate

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

Pastel de peras y chocolateINGREDIENTES:  80 g. de aceite de girasol  /  1 limón / 150 g. de azúcar  / 3 huevos / 200 g. de harina / 1 yogur natural /  1 sobre de levadura química.  750g. de peras conferencia maduras. (p...

#Postres y dulces 22 octubre 2017

Rollo de tiramisú

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

- Para la masa5 huevos 100 gramos de harina120 gramos de azúcar Para el relleno y cubierta: 250 gramos de mascarpone 2 claras de huevo100 gramos de azúcar en polvocafé mezclado con aguacacao Para la masa: ...

Rollo de tiramisú
Crema de arroz

#Postres y dulces 18 octubre 2017

Crema de arroz

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

Mi postre favorito de mi colección  de recetas adaptadas a themomix .INGREDIENTES4 persona/s2 huevos70 gramos arroz2 huevos L100 gramos azúcar6 cucharada de licor de naranja500 gramos Leche EnterPiel de naranja en tiras confitadas PREPARACI...

#Postres y dulces 12 octubre 2017

TARTA DE MANZANA

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

INGREDIENTES230 g azúcar150 g harina270 g leche entera3 huevos XL1 de cucharadita levadura quimica5 manzanasPASOS DE PREPARACIÓNPoner en el vaso, el azúcar, el harina , la leche, los huevos,y tres manzanas peladas y troceadas y la cucharadita de leva...

TARTA DE MANZANA