Blog de Mª GRACIA PORTILLO CORONADO

Tarta rellena de arándanos con nata.

#Postres y dulces 18 marzo 2020

Tarta rellena de arándanos con nata.

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

Bizcocho genovésIngredientes:mantequilla para engrasar el molde4 huevos (53-63 g cada uno, ver sugerencia)100 - 120 g de azúcar (al gusto)1 cucharadita de azúcar de vainilla caseroo bien ½ cucharadita de extracto natural de vainilla120 g de harina1 p...

Quiché jamón york y baicon

#Aperitivos, entrantes y tapas 11 marzo 2020

Quiché jamón york y baicon

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

INGREDIENTESMasa:   200 g. harina.       100 de mantequilla refrigerada en trocitos. media cucharadita de sal. 60g de agua.RELLENO: 100 g de jamón york en tacos. 100 g. baicon en tacos . 40 g queso enmental en tacos. 50...

Edición Cookidoo

#Noticias Blog 23 febrero 2020

Edición Cookidoo

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

Hoy os traigo  una gran noticia:  Thermomix® se financia sin intereses. Cuantas veces me habéis dicho  "me espero  cuando salga la financiación  sin intereses" Pues ya esta... aquí la tienes. Y no solo eso. tienes tres años de...

#Postres y dulces 01 enero 2020

BOLAS DE CHOCOLATE Y PLATANOS

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

INGREDIENTES MUSSE2 huevos  80g. chocolate 20g. mantequilla5 cucharadas de nata montada 1 cucharada de azúcar.INGREDIENTES PARA PLÁTANOS CONFITADOSDos plátanos medianos o, tres pequeños. Cortado en daditos de medio centímetro...

BOLAS DE CHOCOLATE Y PLATANOS