Cocción en varoma

Pechuga de pavo rellena

#Cocción en varoma 12 mayo 2019

Pechuga de pavo rellena

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

Ingredientes1 pechuga de pavo, sin piel ni hueso abierta en un filete fino (aprox. 900 g)½ cucharaditas de sal2 pellizcos de pimienta negra molida100 g de jamón de York en lonchas finas1 manzana reineta pelada y en lonchas (aprox. 200 g)1...