Confitería y conservas

Caramelo, un lujo hecho en casa

#Confitería y conservas 05 junio 2020

Caramelo, un lujo hecho en casa

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r436 842Caramelo, un lujo hecho en casaAzúcar, mantequilla y nata, sólo tres simples ingredientes para hacer un delicioso caramelo casero. Para endulzar postres o como relleno para trufas y bombones o simplemen...

#Confitería y conservas 13 octubre 2017

Azúcar invertido

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

INGREDIENTES 1 tarro•150 g agua mineral•500 g azúcar•1 cucharadita de zumo de limón•1 cucharadita rasa de bicarbonatoLA PREPARACIÓN DE LA RECETAExplicación: En la redes he...

Azúcar invertido
Caramelo liquido

#Confitería y conservas 05 octubre 2017

Caramelo liquido

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

CÓMO PREPARAR CARAMELO LÍQUIDO EN Thermomix® . Ingredientes:50 gr. de azúcar invertido; 200 gr. de azúcar moreno; 100 gr. de agua Preparación: 1. Ponemos en el vaso el azúcar invertido y el azúcar moreno y programamos 5 minutos, 10...