Aperitivos, entrantes y tapas

Croquetas de pescado con hierbabuena

#Aperitivos, entrantes y tapas 11 mayo 2019

Croquetas de pescado con hierbabuena

Por Mª Gracia Portillo Coronado | Cáceres

Ingredientes200 g de agua150 g de filetes de pescado (sin piel ni espinas)50 g de aceite de oliva100 g de margarina40 g de cebolla210 g de harina700 g de leche entera a temperatura ambiente1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l)½ cucharadita de s...