INGREDIENTES

230 g azúcar

150 g harina

270 g leche entera

3 huevos XL

1 de cucharadita levadura quimica

5 manzanas

PASOS DE PREPARACIÓN

Poner en el vaso, el azúcar, el harina , la leche, los huevos,y tres manzanas peladas y troceadas y la cucharadita de levadura. Ponemos velocidad 5 progresiva al 10 durante 30 segundos. Lo volcamos en un molde bajo, untado de mantequilla. Lo cubrimos con gajos de manzana. Cocer en horno a 150 grados, durante 45 minutos, cuando este doradita, untar con mermelada de albaricoque recién sacada del horno.