Galletas de coco

#Masas, panes y repostería 13 octubre 2017

Ingredientes  


2 Huevos.

140g. azúcar

40g. harina

125g. coco rayado



PASOS DE PREPARACIÓN



Mezclar los huevos y el azúcar 30 sgd. / V. 4

Echar harina mas el coco 30sgd. /V. 4

Bajar con la espatula y volvemos a mezclar 30sgd. /V. 4

Ponemos la masa en una manga pastelera, y vamos poniendo montocitos en una bandeja de horno, cubierta con papel de horno.

Horneamos 10 minutos a 180º o, 160º segun horno, posición arriba y abajo con aire