Galletas de coco
#Masas, panes y repostería 13 octubre 2017
Ingredientes
2 Huevos.
140g. azúcar
40g. harina
125g. coco rayado
PASOS DE PREPARACIÓN
Mezclar los huevos y el azúcar 30 sgd. / V. 4
Echar harina mas el coco 30sgd. /V. 4
Bajar con la espatula y volvemos a mezclar 30sgd. /V. 4
Ponemos la masa en una manga pastelera, y vamos poniendo montocitos en una bandeja de horno, cubierta con papel de horno.
Horneamos 10 minutos a 180º o, 160º segun horno, posición arriba y abajo con aire