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Thermomix® Cáceres

Mª Gracia Portillo Coronado

¡Hola! Bienvenidos a mi blog. Soy agente comercial de Thermomix® en la delegación de Cáceres

Os tendré informados de todo respecto a nuestra máquina. Haremos recetas para todos los gustos. Haré hincapiés en las recetas tradicionales que yo hacía cuando no tenía Thermomix® ,adaptandolas a la nueva tecnologia Te aclaro las dudas que tengas

Quieres ver una demostracion de Thermomix® ? no impòrta donde vivas ponte en contacto conmigo.

Si necesitas información déjame tus datos y te llamare lo antes posible, o, escríbeme un WhatsApp.

Saludos

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Panecillos Libum

19 October 2022

Tiempo de preparación 01:00:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

19 October 2022

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Categoría:

Masas, panes y repostería

Este panecillo era ofrecido como ofrenda a los dioses del antiguo imperio romano, para atraer buena fortuna a los habitantes.

El Libum es un rico pan de queso que endulzaba los paladares de aquella época

Considerado un plato muy popular en diferentes regiones de la actual Italia

Muy fácil de preparar.

A mi personalmente me ha sorprendido su sabor, mita pan y mitad postre.

No la busquéis en Cookidoo que es una receta que la he adaptado al Thermomix®

Si quieres hacerla en tu casa contacta conmigo por WhatsApp

Ingredientes

120g de harina de trigo
230g de queso ricotta
1 huevo
un chorrito de aceite de oliva
Hojas de laurel
Miel para bañar el pan

Pasos de la receta

1 Paso

Tamizamos la harina en el vaso

3sg. velocidad 8

Reservamos

2 Paso

Echamos el queso

batimos 5 seg.

velodidad 4

3 Paso

Ponemos el harina reservado, el huevo, y el aceite

4 Paso

5sg. velocidad 4

Bajamos con la espátula los resto de las paredes del vaso y ponemos de nuevo 5sg. velocidad 4

5 Paso

Ponemos una bandeja de horno forrada con papel.

Extendemos unas hojas de laurel y encima ponemos bolitas de la masa

Horno 200º 35 mitos

Antes de que se enfríen los metemos en miel solo la parte de arriba

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Masas, panes y repostería

19 October 2022