NUGGETS DE POLLO

#Carnes y aves 08 octubre 2013

 

NUGGETS DE POLLO

!Receta buenísima! que además de... Fácil ... Rápida y, ... Económica donde las haya puede solucionar la cena de los ... Peques!!!

INGREDIENTES



  • 200 -250 g de pechuga de pollo troceada semicongelada

  • 100 g de queso enmental rallado

  • 1 pellizco de sal

  • 1 pellizco de pimienta

  • 1 huevo

  • Harina ( para rebozar)

  • 2 huevos batidos

  • 50 g de pan rallado (para empanar)

  • Aceite (para freir)


PREPARACION


  1. Ponga en el vaso, las pechugas, el queso, la sal, la pimienta y el huevo. Programe 20 seg/vel progresiva 5 - 7


  2. Retire la pasta del vaso, haga bolitas pequeñas y luego aplástelas con las manos pasándolas por harina, huevo y pan rallado.

  3. Fria en abundante aceite caliente y escurra sobre papel absorvente de cocina.