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Thermomix® Cáceres
¡Hola! Bienvenidos a mi blog. Soy agente comercial de Thermomix. Os tendré informados de todo respecto a nuestra máquina. Haremos recetas para todos los gustos. Haré hincapiés en las recetas tradicionales que yo hacía cuando no tenía Thermomix,adaptandolas a la nueva tecnologia Te aclaro las dudas que tengas
Quieres ver una demostracion de thermomix? no impòrta donde vivas ponte en contacto conmigo.
Si necesitas información déjame tus datos y te llamare lo antes posible, o, escríbeme un WhatsApp.
Saludos
Caramelo liquido
5 de octubre de 2017
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
5 de octubre de 2017
0

Categorías:
Confitería y conservas
CÓMO PREPARAR CARAMELO LÁQUIDO EN THERMOMIX.
Ingredientes:
50 gr. de azúcar invertido;
200 gr. de azúcar moreno;
100 gr. de agua
Preparación:
1. Ponemos en el vaso el azúcar invertido y el azúcar moreno y programamos 5 minutos, 100º, velocidad 1.
2. Añadimos el agua y volvemos a programar otros 5 minutos, 100º, ahora en velocidad 2.
3. Volvemos a programar otros 5 minutos, ahora en temperatura Varoma, velocidad 2 y en vez de colocar el cubilete tapando el orificio de la tapa colocamos el cestillo para que evapore el contenido.
4. Volcamos en un bote que se pueda cerrar herméticamente, tapamos y dejamos enfriar.
Hacedlo y tenedlo a mano, en breve veremos qué hacer con él.
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5 de octubre de 2017
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