Cómo usar la tapa del vaso para separar las claras

Si cuando tienes que separar las claras de los huevos te vuelves loca estás cansada de que se queden trocitos de cáscara utiliza el truco de la foto.

- Poniendo la tapa con el cubilete sobre un recipiente ponemos los huevos encima de la tapa y se separarán la yema de la clara como en la foto.

- Utiliza la tapa de Thermomix® como embudo, Cómo ves la tapa tiene más usos de los que te esperabas ¿sabes que puede servirte como embudo?

Solo tienes que colocar la tapa sobre el recipiente que necesitas rellenar. Ayúdate con la espátula para empujar la preparación dentro.

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