Masas, panes y repostería

‼️ROSCÒN DE REYES‼️Hecho por los mas peques de la casa.

#Masas, panes y repostería 04 enero 2020

‼️ROSCÒN DE REYES‼️Hecho por los mas peques de la casa.

Por Yolanda Hernandez Ayala | Cáceres

IngredientesPara el prefermento:90 g de harina de fuerza50 g de leche semidesnatada5 g de levadura fresca de panaderíaPara el azúcar aromatizado:120 g de azúcar blanquillaLa piel de 2 naranjasLa piel de 1 limónPara la leche aromatizada:80 g de leche...

#Masas, panes y repostería 17 diciembre 2019

‼️TARTA DE OREO‼️

Por Yolanda Hernandez Ayala | Cáceres

TARTA DE GALLETAS OREO.INGREDIENTES5 hojas de gelatina32 galletas sándwich de chocolate50 g de mantequilla500 g de nata para montar150 g de azúcar400 g de queso cremoso80-100 g de galletas sándwich PREPARACIÓN1.-Ponga las hojas de gelatina en u...

‼️TARTA DE OREO‼️
‼️TARTA DE QUESO ‼️

#Masas, panes y repostería 15 diciembre 2019

‼️TARTA DE QUESO ‼️

Por Yolanda Hernandez Ayala | Cáceres

INGREDIENTES8 persona/s* 200 g galletas, napolitanas* 80 g mantequilla, a temperatura ambiente* 250 g agua* 1 sobre gelatina , de limón* 400 g queso, cremoso* 200 g nata líquida* 40 g azúcar* 200 g mermeladas , fresa, frambuesa, ciruela etc. (a su el...

#Masas, panes y repostería 27 febrero 2019

‼️ESPUMA DE FRESA‼️

Por Yolanda Hernandez Ayala | Cáceres

INGREDIENTES: 100 g azúcar300 g fresas congeladas2 cucharaditas zumo de limón2 claras huevo muy fríasPASOS A SEGUIR:En el vaso bien seco, echa el azúcar y pulveriza 10 seg/ vel. progresiva 5 – 10 Incorpora al vaso, con el azúcar, las fresas...

‼️ESPUMA DE FRESA‼️
‼️TORTITAS AMERICANAS‼️

#Masas, panes y repostería 26 febrero 2019

‼️TORTITAS AMERICANAS‼️

Por Yolanda Hernandez Ayala | Cáceres

‼️ BUENOS DIAS‼️ Esta mañana hemos hecho TORTITAS AMERICANAS CON NUTELLA. INGREDIENTES: 150 g Harina50 g Mantequilla200 ml Leche semidesnatada2 Huevos1 cdts Sal2 cdas Azúcar1/2 sobre Levadura en polvo. PASOS A SEGUIR: En primer lugar y un rato ant...