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Naranja Confitada
02 December 2021En estos días de fiesta y con los roscones a la vuelta de la esquina, sabemos que para ellos necesitaremos Naranjas confitadas y que mejor forma de tenerlas que haciéndolas de forma natural con nuestro Thermomix® .
Espero que te sea de utilidad esta forma de confitar ya que te puede servir para otras frutas y alimentos.
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Ingredientes
- 4 naranjas
- 500 gr de azúcar
- 600 gr de agua
Pasos de la receta
Lavar las naranjas
Cortar en rodajas de unos 5 mm
Colocar las rodajas dentro del cestillo
Introducir en el vaso el agua, el azúcar y el cestillo con las naranjas.
25 minutos / Varoma / vel 4
Retiramos el cestillo y dejamos reposar 10 minutos fuera del vaso.
Introducir en el vaso el cestillo con las naranjas reposadas.
25 minutos / Varoma / vel 4
Dejar las naranjas escurrir sobre una rejilla.
Pasadas 2 horas ya están listas para utilizar
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