Sopas y cremas

Bechamel desde Cáceres con Thermomix®

#Sopas y cremas 01 abril 2020

Bechamel desde Cáceres con Thermomix®

Por Alejandro Amaya | Cáceres

BechamelIngredientes40 g de mantequilla40 g de harina500 g de leche½ cucharadita de sal2 pellizcos de pimienta molida2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)PreparaciónPonga la mantequilla en el vaso y derrita 3 min/100°C/vel 1.Añada la harina y...